アメリカン レシピ　

ハニーマスタードドレッシング、アメリカではどこのレストランにもあるドレッシングなのですが、
これが、サラダにも揚げ物など色々な物に合う、マルチ？ドレッシングなのです！

特に揚げ物やサラダにはＧＯＯＤ！
私はレストランでサラダを食べるときは必ずはニーマスタードドレッシングをお願しています。
各お店によって味が違うので、好みの味を探すのも楽しみ！

これは、私がお気に入りのレシピです。

ハニーマスタードドレッシング

マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・１／３カップ
サワークリーム・・・・・・・・・・・・・・３／４カップ
マスタード・・・・・・・・・・・・・・・・・１／３カップ
ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・１／３カップ
レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
塩、コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・少々

作り方

マヨネーズとハチミツをボールに入れてよくかき混ぜます。

次に、サワークリーム、マスタード（つぶマスタードでもＯＫ）、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせます。

最後に味をみて、塩、コショウをして出来上がりです。

お好みで、マヨネーズを少し多めにしたり、ハチミツを多めにしたりとお好みで変えてみるといいでしょうね。
私はサワークリームが好きなので、サワークリームが多めのこのレシピは一番好きです。